En SIGT encuentro un enlace muy curioso a One Week of Food for Different Socieites. En la entrada se puede ver fotografías de lo que comen distintas familias en distintos países (por semana) como Japón, Italia, Kuwait, etc. Todo ello junto a sus comidas favoritas y al dinero que gastan (con su equivalente en dólares).

Las fotos no dejan de sorprenderme: lo vergonzante de ver una familia sobreviviendo con 1.23$ para una semana, la cantidad exagerada de pan y sus derivados que comen los italianos o la cantidad de comida basura de una familia de Estados Unidos. Es de destacar la cantidad de alimentos precocinados que consumen los paises con alto nivel adquisitivo, comparados con los otros menos desarrollados.

Lo único llamativo que no me sorprende es la cantidad de fruta y arroz que comen los japoneses y comparado con las carnes: es lo que tiene vivir en una isla masificada, que la ganadería o la exportación de carne sale muy cara.

Yo añadiría una que falta: España. Concretamente tres familias, una media muerta de hambre de tanto apretarse el cinturón con hipoteca a 50 años, la otra ídem pero sin privarse de nada tirando de tarjeta y más créditos y ya finalmente la tercera que podría encajar en cualquiera de las del artículo pero con opción a añadir varias toneladas de comida precocinada.